Mochis de Moringa y chocolate especiado, corazón de praliné y toffe de quicos
El mochi es un tipo de pastel de origen japonés basado en el mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz [...]
Boniato asado, requesón, botarga y Moringa
El boniato, también llamado batata, papa dulce, patata dulce, camote y moniato, presenta una alta cantidad de hidratos de carbono [...]
#RetoMoringa2020 – BASES VI Edición
Los ingredientes son la receta Del 5 de mayo de 2020 al 30 de noviembre de 2020. Abierto a personas [...]
Torta healthy de Moringa y manzana verde
Esta receta ha sido llevada a cabo en el contexto del #RetoMoringa por la venezolana Andrea Calderón para proponer "algo [...]
Perlas de la tierra, vegan balls con Moringa
A menudo se escucha hablar de “vegan balls” (bolitas veganas) o bolitas energéticas. La italina Alicia Caprini propone una versión [...]
Macarons de Moringa y crema de queso
Los macarón o macarrón son un tipo de galleta típico de las gastronomías francesa e italiana, originalmente preparados con almendra, [...]
Torrijas de Moringa, quinua y queso sobre pesto verde
Las torrijas, o torrejas, son un postre o contundente tentempié tradicional en muchos países hispanohablantes en el contexto de la [...]
Canelones de Moringa con hortalizas y salsa roja
Los canelones, del italiano “cannelloni”, son un tipo de pasta ancha que se suele enrollar formando un cilindro, morfología que [...]
Hummus de Alubias de Santa Pau con Moringa
La combinación de ingredientes de calidad es un factor fundamental al cocinar. Los ingredientes son la receta" El humus es [...]
EcoEnsaladilla de zanahorias con trufa de Moringa y lima
La verdadera comida no tiene ingredientes, es el ingrediente". Jamie Oliver Esta frase del chef inglés Jamie Oliver pone [...]
