Por un mundo mejor y más humano en el Día de la Amistad
Hoy es el día Internacional de la Amistad, fecha propicia para ser conscientes de la importancia que tienen las amistades tanto en nuestras vidas como en el tejido de nuestras sociedades. Su objetivo es que [...]
Hojas que atesoran millones de años de evolución nutricional
En la imagen superior, tetera de Yguá de Moringa, infusión elaborada con hojas de Moringa biodinámica. Este ingrediente condensa de forma armónica cientos de nutrientes, fruto de millones de años de evolución en el "laboratorio [...]
Tabulé de aguacate y Moringa
El tabulé (en árabe quiere decir “ensalada sazonada”) es una ensalada originaria del Líbano. Se trata de un plato frío habitual en el mundo árabe. Suele llevar perejil, aceite de oliva, tomate, lechuga, otras hierbas [...]
Astenia Primaveral, cómo identificarla y afrontarla
En la imagen superior, Flor y Hoja, diálogos de primavera. ¿Qué escondes flor? ¿Qué buscas Hoja? La primavera impera en el hemisferio norte, y el azul del cielo se entreteje con mejores temperaturas y el [...]
Diálogo intercultural en el Día del Jazz
El jazz es ritmo y significado.” Henri Matisse, pintor francés. Hoy, 30 de abril, se celebra el Día Internacional del Jazz, cuyo sentido es difundir las virtudes de esta música como vehículo educativo y como [...]
Comunicación sin palabras en el Día Internacional de la Danza
Todo en el universo tiene ritmo. Todo baila." Maya Angelou, escritora, poeta, cantante y activista por los derechos civiles estadounidense Hoy celebramos colectivamente la danza, arte y forma de expresión en la cual se entrelaza [...]
Ganadores de las ediciones del #RetoMoringa
En la imagen superior, Montse Toledo, ganadora de La Tercera Edición del Reto Moringa, celebra su triunfo en El Club Allard con la chef 2 Estrellas Michelin María Marte. Reinhard Wall, ganador [...]
Celebremos las letras en Sant Jordi
Lo esencial es invisible a los ojos.” "El Principito" Antoine de Saint-Exupéry. 4 "letras", A, C, G, T, describen el genoma humano. Su secuencia en nuestro ADN es distinta para cada uno de nosotros. Ante [...]
