Un estudio destaca la Moringa como ingrediente del mate y tereré
Se han publicado relativamente pocos estudios en la literatura etnofarmacológica sobre una costumbre tan cotidiana en el Cono Sur como el uso de plantas mezcladas con yerba mate (Ilex paraguariensis). Para aportar más información al [...]
Moringa y Colesterol LDL, evidencia científica
Según estudios, las hojas de Moringa oleífera, incorporadas en la dieta regular pueden ser eficaces para reducir los niveles de glucosa y colesterol en forma natural”. Hay dos tipos básicos de colesterol: El LDL y [...]
Felicitación a las mujeres, motor de la humanidad
Hoy 8 de marzo es el Día Internacional de la Mujer, también llamado Día Internacional de la Mujer Trabajadora, fecha que conmemora el fundamental papel de la mujer en la sociedad y su desarrollo íntegro [...]
El Arte de la física cuántica; una invitación a saber más
La fotografía superior, en blanco y negro, muestra una mesa y varias bolas de billar, algunas unidas por varillas para simular una molécula estable, difícil de romper. Mientras, otras bolas aparecen libres sobre una mesa [...]
Bebidas herbáceas, tomar un Yguá
Mantenernos bien hidratados es poco menos que vital. El agua fría, los zumos y los refrescos son las opciones más habituales, pero existen otras, como las herbaceous drinks." Al sudar no sólo perdemos agua, sino [...]
Biofach, salud desde un enfoque holístico
Desde el 13 al 16 de febrero tiene lugar en Núremberg, Alemania, la trigésima edición de la feria líder mundial de la alimentación ecológica: Biofach. Se estima la participación de más de 2.900 expositores y [...]
Rodrigo de la Calle mantiene su “revolución verde”
El prestigioso ecochef Rodrigo de la calle es un “domesticador de vegetales" que en su restaurante El Invernadero, en C/ Ponzano, 85 (Madrid), logra conjugar de forma excepcional la alta cocina con una alimentación saludable, [...]
Un atardecer en República Dominicana inspiró a la ganadora del #RetoMoringa2018
Tras desvelarse en FITUR 2019 la receta ganadora del #RetoMoringa2018, IV Edición de este concurso de recetas con Moringa oleifera entre sus ingredientes, hemos querido conocer más sobre su autora y acerca de la idea [...]
