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Moringolas

Para preparar esta receta de golosinas saludables, parte del II Recetario Moringa, debemos seguir los siguientes pasos:

Batimos la fruta con una batidora hasta conseguir un puré fino. Reservamos.

Calentamos 200 g de agua en un cazo. Cuando esté caliente, añadimos las hojas de gelatina y removemos hasta que queden bien disueltas.

Añadimos el puré de fruta, 2 cucharadas de agave y 2 cucharaditas de Moringa en polvo.

Quitamos la espuma con un colador.

Vertemos la mezcla en moldes pequeños tipo bombón y dejamos enfriar durante 3 horas en la nevera.

Desmoldamos, espolvoreamos Moringa y presentamos al gusto.

Ingredientes

  • Moringa en polvo
  • 300 g de puré de frutas (en este caso, se han
  • utilizado fresas y otros frutos rojos)
  • 200 ml de agua
  • 10 hojas de gelatina neutra
  • Agave

 

Por Elena Laguna

 

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2018-10-31T18:54:18+00:00